Publicacións
Título Embalado y almacenado de los productos pesqueros: manual técnico para el elaborador de conservas de pescado
Autoras/es Nome  María José Rodríguez Caeiro
Traducións  Embalaxe e almacenaxe dos produtos pesqueiros: manual técnico para o elaborador de conservas de peixe
Ilustracións  
Xénero  NON-FIC_Material Didáctico
Lingua  Español - es
Ano  2004
Edición  monolingüe
Formato, volume, fascículo, número, páxinas  24 cm, 142 p.
Obra completa, Antoloxía  Obra completa
Tipo de edición  1ª edición
ISBN  8496153797
Lugar de edición: editora, colección  Ideas Propias
Localización e signatura  
Fonte  BNE
Soporte  Papel
Introdución e notas  
Textos críticos  
Premio(s)  
Observacións  
Ficheiros